濕疹的病因 - 「風、濕、熱」

中醫稱濕疹為濕瘡，濕疹的病因可為風、濕、熱三邪阻於肌膚所致，急性者以濕熱為主；亞急性以脾虛濕重為主；慢性者以病久傷血、血虛生風生燥，令皮膚失去濡養而成。臨床上常見體質易過敏者，如兼有肺脾腎虛，或會伴有過敏性鼻炎或哮喘。

「濕熱型濕疹」與「血虛風燥型濕疹」

濕疹無傳染性，形態多樣，一般以痕癢、乾燥脫皮 、紅腫，及皮膚增厚為主 ；或有水皰、流滋、結痂等現象。中醫將濕疹分為濕熱型、血虛風燥型。當中濕邪重濁黏滯，往往令病情反覆，纏綿難癒，故濕疹一病難以根治，濕邪亦為濕疹發病的主要因素，故不論任何類型的濕疹，顧護脾胃祛濕為治療的最重要手段。

濕熱型濕疹

一般以急性者最常見。發病急、病程短，但易復發。症見皮損潮紅、微熱腫脹、瘙癢劇烈、水皰流滋水、糜爛結痂等，或伴其他全身症狀如口苦咽乾，心煩易躁，大便或秘結或稀爛。如濕重於熱者，多屬亞急性濕疹，熱症稍減，但流滋情況依然，偶有脫屑。因病情纏綿反復，脾胃已傷，故易伴有面黃、胃腹脹、口乾不欲飲水、口氣、便溏等腸胃問題。

血虛風燥型

一般為慢性濕疹，病程長，易因經常搔抓或刺激受感染而發炎，使皮損色暗紅增厚，乾燥脫屑，呈苔蘚樣病變，或溢液伴痂皮覆蓋，色素沉著。

香港天氣潮濕，加上港人好飲食生冷、甜品、或黏膩食品，經常魚生壽司、飯後糖水、珍珠奶茶等，也大大提高了體內痰濕的堆積。加上最近天氣始冷，麻辣火鍋、雞煲等辛辣刺激飲食令脾胃本濕者化熱，「有諸內必形於外」，加重了濕疹反復發作，故此要控制濕疹，必須從調理脾胃開始著手。

除了注意環境因素，例如居住或工作環境靠山或靠海，相對潮濕，要盡量保持濕度較低；還要注意內濕的形成，盡量少食以下食品：

1. 飲食生冷如啤酒、綠茶、魚生、沙律等；

2. 飲食黏膩、肥甘厚膩之物如豆奶牛奶、花膠、珍珠奶茶等；

3. 甜品如冰淇淋、蛋糕等。

簡單冬天養生食療 - 薏米水

材料 : 熟薏苡仁 30克

做法：將熟薏苡仁放進保溫瓶或茶壺沖泡20分鐘，即可飲用。

薏苡仁，又稱薏米，有利水滲濕、健脾止瀉等作用。而當中亦有分生、熟薏米或炒薏米。

• 生薏米：性甘，淡，微寒，入肺、脾、腎經；生用性質偏寒、偏於利水滲濕、袪風濕，清熱排膿。

• 熟薏米：性甘，淡，平，入肺、脾、腎經；炒用性質平和，偏於健脾止瀉。

不過要注意的是薏米有「利小便，實大便」的功效，如果有便秘、便硬的病人，就要慎用薏米。

另外，赤小豆利水除濕，和血排膿，消腫解毒。適合濕熱型的濕疹患者飲用。若是陰虛而無濕熱者，則少食赤小豆，否則容易引致腹瀉、尿頻。

注意以上都是食療級的中藥，只能減緩症狀；如果濕疹情況嚴重，絕不能單靠一兩味藥材治療，乖乖戒口並且病向淺中醫，趁著病情未蔓延前盡快求醫，效果亦會更理想。

撰文：註冊中醫師 陳綺琪